La raison gourmande (Figures)

  • Title: La raison gourmande (Figures)
  • Author: Michel Onfray
  • ISBN:
  • Page: 462
  • Format: nombredepagesdelditionimprime
  • La raison gourmande Figures align justify Parmi les cinq sens l olfaction et le got sont les plus dcris car ils rappellent avec trop d insistance que l homme n est pas seulement un tre qui pense mais qu il est aussi un animal
    align justify Parmi les cinq sens, l olfaction et le got sont les plus dcris, car ils rappellent avec trop d insistance que l homme n est pas seulement un tre qui pense, mais qu il est aussi un animal qui renifle, sent et gote D o le discrdit jet sur ces deux sens et ce qu ils permettent la gastronomie, l art de manger et de boire Or, on peut entendre la gastronomie comme une discipline qui voit le jour aprs la Rvolution franaise, avec l effondrement de l Ancien Rgime une philosophie du got n est pas pensable dans les catgories classiques de la pense occidentale Seule une perspective hdoniste permet d aborder ce sujet d une manire spcifiquement philosophique La Raison gourmande se propose de rpondre positivement la question de Nietzsche y a t il une philosophie du got L ouvrage est compos sur le mode contrapuntique un chapitre solide, un chapitre liquide Dom Perignon, Grimod de la Reynire, Brillat Savarin, Carme deviennent ainsi avec Leibniz, Descartes et Condillac les hros de ce livre savant et drle Chaque fois, l auteur s interroge quelle est la mtaphysique promise par un ragot ou une cuisson Et, inversement de quelle technique gastronomique s autorisent les grands systmes philosophiques

    • La raison gourmande (Figures) - Michel Onfray
      462 Michel Onfray
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      Posted by:Michel Onfray
      Published :2019-09-24T04:29:29+00:00

    About Michel Onfray


    1. Michel Onfray Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the La raison gourmande (Figures) book, this is one of the most wanted Michel Onfray author readers around the world.


    878 Comments


    1. Huit chapitres composent cette oeuvre de Michel Onfray. Ils sont respectivement intitulés : « Petite théorie des bulles », « Politesse gourmande et scène gastronomique », « Voies d'accès aux génitoires », « L'Utérus, la truffe et le philosophe », « Brève mythologie des religions excitantes », « L'Empire des signes culinaires », « Célébration de la part des anges » et « Esthétique de l'éphémère ». Tout du long, l'auteur se propose de soutenir la thèse selon laquelle [...]

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    2. Michel ONFRAY, on aime ou on déteste , pour ma part j'aime ce philosophe anar qui dérange les pensées formatéesPolémique aujourd'hui avec son " Crépuscule d' une idole" qui dérange beaucoup l' intelligensia Parisienne et Freudienneis, avant de vous faire vous même une opinion psychanalitique et de vous étendre ou non sur le divan avec le divin ONFRAY, mettez vous d'abord à table avec sa "Raison gourmande" et bon appétitDernier conseil, allez le voir en conférence gratuite dans son [...]

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    3. Voici un livre magnifiquement écrit. La plume de Michel Onfray est vraiment très agréable. Les mots sont choisis, les rapprochements parfois audacieux. Il compare par exemple Don Pérignon qui fit monter les bulles de Champagne à Newton qui réfléchissait aux corps qui, eux, allaient de haut en bas; il affirme que le champagne est léger comme l'est la musique baroque; il compare aussi le mélange de l'alcool et du liquide à un alliage. Ces rapprochements sont-ils pertinents ? Pas tous for [...]

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